El llibre de les receptes de primavera

El llibre de les receptes de primavera

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497910897
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9791-089-7
Páxinas:
216
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Desconto:

-5%

Antes:

13,50 €

Despois:

12,83 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

Després d'EL LLIBRE DE LES RECEPTES D'HIVERN, Francesc Murgadas publica EL LLIBRE DE LES RECEPTES DE PRIMAVERA que, com l'anterior, va  més enllá del recull de receptes de cuina per plantejar el fet de cuinar per alimentar-nos com una activitat que es pot planificar setmanalment, tenint en compte també l'estació de l'any en qué ens trobem. L'autor proposa que un bon ápat comenÇa amb una bona compra, i  la compra planificada segons ens recomana el llibre permet pensar amb  antelació i incorporar productes inesperats, de possibilitats culináries noves. Al llibre hi trobareu bons consells per comprar a la  petita botiga, al mercat, al supermercat, a l'hipermercat o fins i tot per comprar a distáncia. A continuació fa una planificació diária de cada una de les 13 setmanes de la primavera, proposant receptes adaptades a cada dia concret, amb sentit de l'humor i lógica implacable: dissabte, dia de la pressa; diumenge, dia de cuinar; dilluns, dia de la tradició; dimarts, dia de la solidaritat; dimecres,  dia dels aprenents; dijous, dia sense tall; i divendres, dia del reciclatge. A més, l'autor afegeix interessants consells de cuina i observacions per disposar, al rebost o a la nevera, de menjar per fer un bon ápat. La cuina que trobem en el llibre és cuina de rebost, el millor recurs contra la celeritat que demana el dia a dia.

Outros libros do autor en D-LECTUM

  • La cuina de l'aviram -5%
    Titulo del libro
    La cuina de l'aviram
    Francesc Murgadas
    Cossetania edicions
    Des de fa vint anys, l'autor té una relació molt especial amb el gall negre del Penedés. I de retruc, amb to...
    No disponible

    11,90 €11,31 €

  • No em toquis els fogons! -5%
    Titulo del libro
    No em toquis els fogons!
    Fíguls Casas, Jaume / Murgadas, Francesc
    L'albi
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • El llibre de les receptes d'hivern -5%
    Titulo del libro
    El llibre de les receptes d'hivern
    Francesc Murgadas
    Cossetania edicions
    Aquest llibre que vol anar més enllá del que hom considera un llibre de cuina convencional. Vol fer un pas mÃ...
    No disponible

    13,30 €12,64 €

  • Hello dolly!:aplicacions del genoma huma -5%
    Titulo del libro
    Hello dolly!:aplicacions del genoma huma
    Nº 23
    Murgadas, Francesc
    Eumo
    Un jove és acusat de l'assassinat d'una noia i empresonat. Un excomissari de policia expedientat insisteix a d...
    No disponible

    9,50 €9,03 €

  • HELLO DOLLY.(NARRACIONES SOLARIS) -5%
    Titulo del libro
    HELLO DOLLY.(NARRACIONES SOLARIS)
    Murgadas i Bardí, Francesc
    Octaedro ediciones
    Un joven es acusado del asesinato de una chica y encarcelado. Un ex comisario de policía expedientado insiste ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    7,50 €7,13 €

Materia en D-LECTUM

  • LOS SECRETOS DEL HELADO -5%
    Titulo del libro
    LOS SECRETOS DEL HELADO
    ANGELO CORVITTO
    Vilbo ediciones
    Obra enciclopédica que resume como pocas una de las más completas filosofías de formulación que ha creado e...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    94,00 €89,30 €

  • La cuina de 1714 -5%
    Titulo del libro
    La cuina de 1714
    Nº 16
    Fàbrega, Jaume
    Viena
    Qué es cuinava als fogons de les cases i els palaus catalans el 1714 Qué menjaven i bevien els grans senyors ...
    No disponible

    19,80 €18,81 €

  • Guia de vins de catalunya 2016 -5%
    Titulo del libro
    Guia de vins de catalunya 2016
    Alcover, Jordi / Naranjo, Silvia
    Portic
    Jordi Alcover i Silvia Naranjo defensen un model de tast a cegues transparent, rigorós i equitatiu, que puntua...
    No disponible

    28,50 €27,08 €

  • COMPARTIR -5%
    Titulo del libro
    COMPARTIR
    Ottolenghi, Yotam
    Salamandra
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    30,00 €28,50 €

  • La calidad en la hostelería -5%
    Titulo del libro
    La calidad en la hostelería
    Biosca, Domènec
    Gestion 2000
    No disponible

    14,85 €14,11 €

Cossetania edicions en D-LECTUM

  • Treballs de camp (segona edició) -5%
    Titulo del libro
    Treballs de camp (segona edició)
    Lluís Gavaldà
    Cossetania edicions
    Per qué els fills dels nostres amics són tan mal educats Com ens hem de comportar perqué no ens convidin a c...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • Catalunya explicada als alemanys -5%
    Titulo del libro
    Catalunya explicada als alemanys
    Klaus-Jürgen Nagel, amb una aportació de Marició Janué i Miret
    Cossetania edicions
    En aquest llibre es tracta la qüestió de com n'és de diferent Catalunya d'Espanya i de com se senten aqueste...
    No disponible

    12,60 €11,97 €

  • Amor en blau i negre -5%
    Titulo del libro
    Amor en blau i negre
    Nº 119
    Boldú Mayor, Montse
    Cossetania edicions
    PREMI LITERARI SEBASTIÀ JUAN ARBÓ 2022 Només l'amor ens salva. L'Ernest Perelló, un home corrent dels que n...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    12,90 €12,26 €

  • Periodisme radiofònic i transició política a Reus -5%
    Titulo del libro
    Periodisme radiofònic i transició política a Reus
    Josep M. Martí i Martí
    Cossetania edicions
    Crónica de la transició de la dictadura cap a la democrácia, publicada  en 25 capítols a l'edició de Tarra...
    No disponible

    9,02 €8,57 €

  • Gratia Reig -5%
    Titulo del libro
    Gratia Reig
    Àngel-O. Brunet i Joan Reig
    Cossetania edicions
    GRATIA REIG és el resultat de tres anhels ben dispars: el d'un editor que vol un llibre biográfic, seriós, g...
    No disponible

    13,50 €12,83 €