La cuina del peix blau i el bacallà

La cuina del peix blau i el bacallà

Editorial:
La magrana
EAN:
9788489662452
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-89662-45-2
Páginas:
160
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
PRACTIC I IL·LUSTRAT

Descuento:

-5%

Antes:

15,00 €

Despues:

14,25 €
IVA incluido

Som a la Festa Major dels Blancs i els Blaus. Som a Granollers. Es una  festa que ha anat creixent al voltant d'una idea molt senzilla, peró a l'hora complexa: la participació de la gent que la vol viure. No és una festa en qué la gent mira passivament quina és l'oferta que una comissió ha confeccionat. La gent, a Granollers, és qui la fa. Les colles, els Blancs i els Blaus, amb dos models d'organització diferents, són els protagonistes de la moguda. En aquest entorn, Els Fóssils Blaus, de la Colla dels Blaus, organitzen un concurs de cuina obert a tota la població amb la idea que des dels fogons de ciutadanes  i ciutadans anónims s'ompli de sabor i olor una tarda en un espai obert d'aquesta ciutat. El Concurs té dos protagonistes: el peix blau i el bacallá. I així, des de fa onze anys. Aquest llibre és el recull de totes les propostes que durant els primers deu anys del concurs s'han presentat, més d'un centenar, i demostra que la cuina és patrimoni de tothom.

Otros libros del autor en D-LECTUM

Materia en D-LECTUM

  • LIBANO PEQUEÑOS PLATOS DEL MUNDO -5%
    Titulo del libro
    LIBANO PEQUEÑOS PLATOS DEL MUNDO
    Magnier-Moreno, Marianne
    Librero
    La colección "platos del mundo en 30 minutos" ofrece las 30 recetas más populares de todo el mundo para que l...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    7,95 €7,55 €

  • Cocina con microondas -5%
    Titulo del libro
    Cocina con microondas
    Susaeta, Equipo
    Susaeta ediciones
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    3,95 €3,75 €

  • Nueva cocina práctica -5%
    Titulo del libro
    Nueva cocina práctica
    Garrido, Adela
    Eiunsa
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Recetas quemagrasas -5%
    Titulo del libro
    Recetas quemagrasas
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    Más de 100 recetas para cualquier día del año– ¡Fáciles de cocinar, sal...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • CHOCOLATE Y PETITS-FOURS
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    CHOCOLATE Y PETITS-FOURS
    SMITH, BEVERLY SUTHERLAND
    Ediciones elfos
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    10,80 €10,26 €

La magrana en D-LECTUM

  • CatalÀ - anglÈs -5%
    Titulo del libro
    CatalÀ - anglÈs
    Milian, Montserrat
    La magrana
    No disponible

    9,00 €8,55 €

  • UNA CASA ON TORNAR -5%
    Titulo del libro
    UNA CASA ON TORNAR
    Nº 00000
    Grau Rafel, Marta
    La magrana
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,90 €18,91 €

  • Nemesi -5%
    Titulo del libro
    Nemesi
    Roth, Philip
    La magrana
    En el calorós estiu del 44, Newark pateix una epidémia terrorífica que  amenaÇa els nens amb la mutilació,...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • Ilíada (edició en català) -5%
    Titulo del libro
    Ilíada (edició en català)
    Nº 00000
    Homer,
    La magrana
    La Ilíada és un poema de sostinguda grandesa i ple d#una eterna i crua  veritat humana. Homer ens atansa a un...
    No disponible

    22,90 €21,76 €

  • El comte de Montecristo -5%
    Titulo del libro
    El comte de Montecristo
    Dumas, Alexandre
    La magrana
    Dels calabossos del castell d'If a les illes de la Mediterránia, de les catacumbes de Roma al fastuós món pa...
    No disponible

    25,00 €23,75 €