La cuina de sempre per a la gent d'avui

La cuina de sempre per a la gent d'avui. Receptes tradicionals catalanes posades al dia

Nº:
20
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788413562292
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-1356-229-2
Páginas:
144
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
170
Alto:
240
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
Sensacions

Descuento:

-5%

Antes:

18,90 €

Despues:

17,96 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

UN LLIBRE QUE RECULL TRADICIÓ I MODERNITAT, AMB PRODUCTES DEL MAR I DE  LA TERRA COM A PRINCIPALS PROTAGONISTES La cuina de sempre per a la gent d'avui és un recull de receptes de la cuina tradicional catalana,  però adaptades al segle XXI. Canelons, suquet de peix, pollastre amb prunes, menjar blanc... Una seixantena de receptes, entre entrants, plats principals i postres, que sorprendran fins i tot els convidats més exigents. A més, van acompanyades de notes i consells del xef Jeroni Castell, amb una Estrella Michelin i dos Sol Repsol, que li donaran un toc més creatiu i personal. * Més de seixanta receptes entre entrants, plats principals i postres, que es caracteritzen per ser receptes clàssiques adaptades al segle XXI, receptes amb producte de temporada i sense deixar de banda que són receptes saludables.

Otros libros del autor en D-LECTUM

  • La cocina de siempre para la gente de hoy -5%
    Titulo del libro
    La cocina de siempre para la gente de hoy
    Nº 14
    Castell Vidal, Jeroni
    Lectio
    La cocina de siempre para la gente de hoy es una recopilación de recetas de la cocina tradicional catalana, pe...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,90 €17,96 €

Materia en D-LECTUM

  • Cocina catalana -5%
    Titulo del libro
    Cocina catalana
    AA.VV
    Rustika ediciones
    Un fantástico volumen que ofrece al lector un viaje culinario que recorre cada rincón de Cataluña, uniendo t...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    11,99 €11,39 €

  • Cocinar juntos -5%
    Titulo del libro
    Cocinar juntos
    Fargas, Eulalia
    Rba
    Cocinar con niños y niñas puede ser un juego divertido y más fácil de lo que nos pensamos. Sólo nos hacen ...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • Cocina mediterranea. mas de 100 irresistibles rece -5%
    Titulo del libro
    Cocina mediterranea. mas de 100 irresistibles rece
    Varios
    Parragon books ltd
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • Sapiens del Tomate -5%
    Titulo del libro
    Sapiens del Tomate
    ELBULLIFOUNDATION
    Rba
    Esta obra corresponde al primer monográfico de Bullipedia dedicado a un producto no elaborado: el tomate. Se h...
    No disponible

    62,00 €58,90 €

  • COZINHA MADEIRENSE -5%
    Titulo del libro
    COZINHA MADEIRENSE
    Grácio, Maria Helena
    Everest editora
    No disponible

    16,19 €15,38 €

Cossetania edicions en D-LECTUM

  • Nàufrags -5%
    Titulo del libro
    Nàufrags
    FIGUEROLA ORTIGA, LLUIS
    Cossetania edicions
    La prosa lúcida i vivaÇ de Lluís Figuerola es transforma, en aquest llibre de poemes, en una veu madura expr...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • Ribera d'Ebre -5%
    Titulo del libro
    Ribera d'Ebre
    Josep Ulldemolins
    Cossetania edicions
    Aquesta guia pretén ser una ajuda per poder descobrir una comarca gairebé sempre en l'oblit. Un recorregut pe...
    No disponible

    14,50 €13,78 €

  • Ocells: 440 aus d'Europa i de la Mediterrània -5%
    Titulo del libro
    Ocells: 440 aus d'Europa i de la Mediterrània
    Nº 2
    Dierschke, Volker
    Cossetania edicions
    Aquesta guia de natura identifica més de 440 espècies d'ocells presents a Europa i a la Mediterrània, i es c...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    26,50 €25,18 €

  • Vacances -5%
    Titulo del libro
    Vacances
    SUNYER, MAGI
    Cossetania edicions
    Les poesies de Vacances arranquen d'una perplexitat. També de la sensació que es pot tornar a empényer la ro...
    No disponible

    10,40 €9,88 €

  • ELS 14 VUITMILS D´OSCAR CADIACH I PUIG -5%
    Titulo del libro
    ELS 14 VUITMILS D´OSCAR CADIACH I PUIG
    AA.VV
    Cossetania edicions
    Oscar Cadiach i Puig s'ha convertit en el primer alpinista catalá a assolir els 14 cims de més de 8.000 metre...
    No disponible

    22,90 €21,76 €