LA CUINA ANTIGA

LA CUINA ANTIGA. Ibers, grecs i romans

Nº:
25
Editorial:
Viena
EAN:
9788483309599
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8330-959-9
Páginas:
208
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
160
Alto:
260
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
MILFULLS

Descuento:

-5%

Antes:

20,00 €

Despues:

19,00 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Aquest llibre obre les portes al fascinant món de la cuina antiga: des  de les preparacions dels nostres avantpassats més remots del Paleolític, passant per la cuina d'olles i cassoles del Neolític, la robusta alimentació dels ibers i la delicada cuina grega, fins a arribar a la sofisticada gastronomia romana. Receptes explicades pas a  pas, fácils i sempre delicioses, amb adaptacions als ingredients d'avui.

Otros libros del autor en D-LECTUM

  • El gust d'un poble -5%
    Titulo del libro
    El gust d'un poble
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    Aquest llibre, sens dubte, omple un auténtic buit dins la bibliografia  culinária. Per primer cop, s'hi recul...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • CATALUNYA PER SUCAR HI PA -5%
    Titulo del libro
    CATALUNYA PER SUCAR HI PA
    Fàbrega, Jaume
    Dux editorial, s. l.
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    20,00 €19,00 €

  • 100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA -5%
    Titulo del libro
    100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA
    Nº 21
    Fàbrega, Jaume
    Cossetania edicions
    La cuina catalana -repetidament, a través de Ferran Adriá i Joan Roca-  ha estat declarada la primera del mó...
    No disponible

    14,90 €14,16 €

  • LA ODISEA CULINARIA -5%
    Titulo del libro
    LA ODISEA CULINARIA
    Nº 27
    Herce, Enric;Fàbrega, Jaume
    Viena
    Aquest llibre us proposa un viatge imaginari a través de set menús que  fan la flaire cálida del nord d'Afri...
    No disponible

    29,00 €27,55 €

  • El llibre de la ratafia (Segona edició) -5%
    Titulo del libro
    El llibre de la ratafia (Segona edició)
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    Aquest llibre ens ensenya els orígens, la história i l'elaboració de la ratafia i altres licors, a partir d'...
    No disponible

    12,40 €11,78 €

Materia en D-LECTUM

  • SUPERFOODS -5%
    Titulo del libro
    SUPERFOODS
    TRENCHI, CINZIA
    Libreria universitaria (lu)
    Algunos alimentos son, por naturaleza, un concentrado de energía, repletos de vitaminas, minerales y fibras. I...
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • A qué sabe España Directo -5%
    Titulo del libro
    A qué sabe España Directo
    Iñaki del Moral Janin;Roberto Leal
    Planeta
    En España todo gira en torno a una mesa. En los muchos kilómetros recorridos por los reporteros de «España ...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • Cócteles, tragos largos (En la cocina) -5%
    Titulo del libro
    Cócteles, tragos largos (En la cocina)
    Susaeta, Equipo
    Susaeta ediciones
    No disponible

    1,96 €1,86 €

  • LA CUINA DEL VI -5%
    Titulo del libro
    LA CUINA DEL VI
    Sans, Pere
    Comanegra
    Vet aquí un llibre de cuina amb totes les lletres. La cuina del vi planteja un recorregut per la cultura viní...
    No disponible

    19,50 €18,53 €

  • Bebidas y Tisanas que alargan la vida -5%
    Titulo del libro
    Bebidas y Tisanas que alargan la vida
    García, Anna
    Salsa books
    Este libro recopila todas las bebidas y tisanas que contribuyen a mejorar nuestra salud y calidad de vida. El l...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

Viena en D-LECTUM

  • Treu-te aquest pes de sobre -5%
    Titulo del libro
    Treu-te aquest pes de sobre
    CARLAS, MAGDA
    Viena
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • Els Quatre Gats -5%
    Titulo del libro
    Els Quatre Gats
    Nº 8
    Notó i Brullas, Jordi
    Viena
    Una crònica de l'extraordinari renaixement d'Els Quatre Gats, un dels locals més emblemàtics de Barcelona. ...
    No disponible

    29,00 €27,55 €

  • Vegana i catalana -5%
    Titulo del libro
    Vegana i catalana
    Castells, Marta
    Viena
    Marta Castells, professora de cuina natural i saludable, ha revisat el  receptari tradicional catalá per adapt...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,00 €16,15 €

  • La carta -5%
    Titulo del libro
    La carta
    Nº 23
    Maugham, William Somerset
    Viena
    Un jove advocat anglès instal·lat a Singapur rep la visita del seu amic Robert, propietari d'una plantació d...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    13,00 €12,35 €

  • Rubí -5%
    Titulo del libro
    Rubí
     
    Viena
    No disponible

    8,40 €7,98 €