La cuina amb denominació d'origen

La cuina amb denominació d'origen

Nº:
64
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490342794
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-279-4
Páginas:
232
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
233
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Descuento:

-5%

Antes:

17,50 €

Despues:

16,63 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Amb Cuina amb denominació d'origen ens endinsem en les característiques dels productes de les DOP i les IGP. El llibre combina un receptari en qué hi trobem productes com la DOP Arrós del Delta de l'Ebre, passant per la DOP Mongeta del Ganxet i la IGP Patata  de Prades, entre d'altres. Totes les receptes aporten creativitat, imaginació, originalitat, il·lusió, passió, qualitat, arrelament al territori, comunicació atributs que desprén en Pep Nogué, l'autor.

Otros libros del autor en D-LECTUM

Materia en D-LECTUM

  • ENSALADAS PARA LA SALUD -5%
    Titulo del libro
    ENSALADAS PARA LA SALUD
    Locke, Amber
    Lunwerg editores
    Solemos considerar las ensaladas como alimentos saludables y ligeros, pero son mucho más que un simple plato v...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • ARROSSOS -5%
    Titulo del libro
    ARROSSOS
    Nº 5
    Marquès, Quim
    Cossetania edicions
    Saps on va néixer l'arrós Quina vinculació té amb Alexandre el Gran Quan va arribar al Mediterrani i quina ...
    No disponible

    18,50 €17,58 €

  • las verduras del mar -5%
    Titulo del libro
    las verduras del mar
    Nº 8
    Peter / Bradford
    Integral
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    7,95 €7,55 €

  • Viatge nutritiu:recull de receptes i menus estacional -5%
    Titulo del libro
    Viatge nutritiu:recull de receptes i menus estacional
    AA.VV
    Icaria
    Isabel Celma i Montse L. Tolosana són membres totes dues de diferents col.lectius de consum, Cydonia, on es va...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • COCINA CON CIENCIA CONTRA EL CÁNCER -5%
    Titulo del libro
    COCINA CON CIENCIA CONTRA EL CÁNCER
    Galisteo González, Francisco / Rueda, Fernando
    Almuzara editorial
    LOS GRANDES MAESTROS DE LA COCINA ELABORAN SUS MEJORES RECETAS CON ALIMENTOS DE EFICACIA DEMOSTRADA CONTRA EL C...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

Cossetania edicions en D-LECTUM

  • La Filomena els fogons remena -5%
    Titulo del libro
    La Filomena els fogons remena
    Josefina Llargués
    Cossetania edicions
    Els ápats dels nostres fills han de ser tan rics i variats com els nostres. Cal desterrar la idea que hi ha al...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • Paratges naturals: Massís del Garraf i conques de l'Anoia, del Foix i del Gaià -5%
    Titulo del libro
    Paratges naturals: Massís del Garraf i conques de l'Anoia, del Foix i del Gaià
    Xavier Bayer i Cisco Guasch
    Cossetania edicions
    En aquest llibre es descriuen itineraris que permeten descobrir la fauna i la vegetació de l'espai geográfic ...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • La Costa Brava a peu -5%
    Titulo del libro
    La Costa Brava a peu
    Sergi Lara
    Cossetania edicions
    La Costa Brava és un dels destins turístics més importants del món, peró paradoxalment, també és un dels...
    No disponible

    14,85 €14,11 €

  • 11 rutes per L'Escala -5%
    Titulo del libro
    11 rutes per L'Escala
    Gabriel Pernau
    Cossetania edicions
    La guia que teniu a les mans us permetrá descobrir el terme municipal de l'Escala i els seus voltants a peu i ...
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • Un segle de castells -5%
    Titulo del libro
    Un segle de castells
    Josep Bargalló Valls
    Cossetania edicions
    Aquest llibre, guanyador del II Premi d'Assaig Casteller convocat el 2000 per l'Associació d'Amics Colla Jove ...
    No disponible

    11,90 €11,31 €