Sinfonía gastronómica

Sinfonía gastronómica. (música, eros y cocina)

Editorial:
Siruela
EAN:
9788498412390
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9841-239-0
Páxinas:
292
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CASTELLANO
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
EL OJO DEL TIEMPO

Desconto:

-5%

Antes:

49,90 €

Despois:

47,41 €
IVE incluído

Hubo un tiempo en que sentarse a la mesa significaba «compartir con otros la alegría de degustar un plato exquisito, saborear un buen vino, abandonarse a los placeres físicos e intelectuales». De ello nos habla este libro, de aquel tiempo en que los sabores aparecían adornados por una bella melodía; de las pasiones que pueden provocar una mesa puesta con elegancia, una deliciosa comida, la bebida apropiada y una música cautivadora. En esta Sinfonía gastronómica podremos asistir a un banquete de la Antigua Grecia, en donde los comensales comen recostados, al son de una flauta. O a un festín del Renacimiento, en el cual los platos alternan con originales piezas musicales y teatrales. O a una mesa barroca, con el apogeo de la Tafelmusik, o música de mesa. O a una comida futurista... Además de darnos a conocer el aprecio y, en algunos casos, la devoción que hacia el arte culinario sintieron genios como Bach, Haendel, Brahms y Verdi, entre otros, el libro nos ofrece recetas para disfrutar de suculentas cenas musicales de distintas épocas. Todo un homenaje a estos placeres de la vida «complementarios e irrenunciables».
 Incluye un CD con 24 piezas musicales para disfrutar de este libro, imprescindible para los amantes de la música, del eros y de la buena cocina.

Materia en D-LECTUM

  • DESSERT CUISINE -5%
    Titulo del libro
    DESSERT CUISINE
    Balaguer, Oriol
    Montagud editores
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    69,00 €65,55 €

  • De la tierra al plato -5%
    Titulo del libro
    De la tierra al plato
    Koerper, Joaquin
    Rba
    El prestigioso cocinero Joaquín Koerper, cuya cocina ha sido premiada con varias estrellas Michelin, nos ofrec...
    No disponible

    42,00 €39,90 €

  • Sopas, 80 deliciosas recetas
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    Sopas, 80 deliciosas recetas
    Manzat, Julia
    Susaeta ediciones
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    1,96 €1,86 €

  • Pescados -5%
    Titulo del libro
    Pescados
    AA.VV
    Rustika ediciones
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    3,99 €3,79 €

  • 100 cosas que hacer en Galicia al menos una vez en la vida -5%
    Titulo del libro
    100 cosas que hacer en Galicia al menos una vez en la vida
    Pemón Bouzas
    Martinez roca
    Siguiendo un sentido geográfico que parte de Santiago de Compostela y que recorre toda Galicia para finalizar ...
    No disponible

    17,50 €16,63 €

Siruela en D-LECTUM