Ranxets

Ranxets

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497914215
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9791-421-5
Páxinas:
88
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Desconto:

-5%

Antes:

10,80 €

Despois:

10,26 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

"La difi cultat, i grossa, ha sorgit quan tot sovint no hi ha hagut unanimitat a l'hora de precisar la recepta. Cadascú ha defensat la seva com si fos l'única veritable i genuïna. Peró aixó, un cop ben mirat, no ho considerem un entrebanc, sinó tot el contrari. Millor. Donarem les variants, i qui s'hi senti intrigat que les provi i que les tasti totes." "Els plats recollits aquí són de cuina modesta, compostos amb ingredients de poc preu, si és que n'hi ha. No són comparables a l'alt ofi ci d'un gran coc que fa meravelles amb la llagosta, sinó que tracten de l'art de disfressar les sardines i altres disponibilitats de butxaca minsa per fer-ne cada dia un plat atractiu." (Del próleg de Josep Gual)

Materia en D-LECTUM

  • Cocina japonesa -5%
    Titulo del libro
    Cocina japonesa
    Varios autores
    Susaeta ediciones
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    7,95 €7,55 €

  • El mundo de las cervezas artesanas -5%
    Titulo del libro
    El mundo de las cervezas artesanas
    Freixes, Sergi
    Larousse
    Todo lo que hay que saber sobre la cerveza artesana.  La fabricación y consumo de cerveza artesana ha aum...
    No disponible

    17,50 €16,63 €

  • COMER PARA GANAR -5%
    Titulo del libro
    COMER PARA GANAR
    Nº 02
    MATA ORDÓÑEZ, FERNANDO
    Hestia
    El Dr. Fernando Mata, reconocida autoridad en nutrición deportiva, presenta una obra que descifra la íntima r...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    23,95 €22,75 €

  • Cocina con Thermomix -5%
    Titulo del libro
    Cocina con Thermomix
    López, Concha
    Susaeta ediciones
    Más que otro robot, es uno de esos inventos que de tanto en tanto revolucionan la cocina. La Thermomix hace de...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    7,95 €7,55 €

  • Kit Cocktails -5%
    Titulo del libro
    Kit Cocktails
    AA.VV
    Cupula (libros cupula)
    Refrescantes como el Pimm's, elegantes como el Dry Martini o el Bloody  Mary, explosivos como el Knockout o el ...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

Cossetania edicions en D-LECTUM

  • ON EL RESPIR ES MES RESPIR -5%
    Titulo del libro
    ON EL RESPIR ES MES RESPIR
    Nº 83
    Manyé I Sardà, Adam
    Cossetania edicions
    Tot just l'any de publicació d'aquest llibre és el trentè aniversari del primer poemari que l'autor va fer p...
    No disponible

    10,20 €9,69 €

  • La felicitat personal -5%
    Titulo del libro
    La felicitat personal
    BOLINCHES, ANTONI
    Cossetania edicions
    Si creus que la felicitat depén més del que ets que del que tens, si consideres que el benestar depén més d...
    No disponible

    8,95 €8,50 €

  • Excursions i caminades pel Vallès -5%
    Titulo del libro
    Excursions i caminades pel Vallès
    Pere Robert
    Cossetania edicions
    La present guia és de tot el Vallés, dividit administrativament en Occidental i Oriental. AbraÇa, per tant, ...
    No disponible

    16,80 €15,96 €

  • Qui té raó? -5%
    Titulo del libro
    Qui té raó?
    Jaume Sarramona
    Cossetania edicions
    Aquesta obra está estructurada en forma de diáleg entre dos suposats professionals de l'educació, els quals ...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • EXCURSIONS AMB NENS PER L'ALT PIRINEU I ARAN -5%
    Titulo del libro
    EXCURSIONS AMB NENS PER L'ALT PIRINEU I ARAN
    Nº 6
    Vastenavond, Barbara;Servetn, Rafael
    Cossetania edicions
    Excursions amb nens per l'Alt Pirineu i Aran des d'una área de pícnic és una guia fácil i entenedora, que r...
    No disponible

    9,95 €9,45 €