O LIBRO DOS CÓCTELES

O LIBRO DOS CÓCTELES

Nº:
16
Editorial:
Xerais
EAN:
9788491210498
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9121-049-8
Páxinas:
144
Encadernación:
RUSTICA
lingua:
GALEGO
Ancho:
130
Alto:
200
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
LIBRO X

Desconto:

-5%

Antes:

14,50 €

Despois:

13,78 €
IVE incluído

A cultura do cóctel susténtase en catro piares fundamentais: primeiro,  o labor dos bares que basean nos cócteles o seu modus vivendi; segundo, o labor que se fai na hostalaría non especializada; terceiro,  a valoración e a importancia que as marcas de destilados, mixers, etc. outorgan ao cóctel como valor engadido, e, por último, o labor divulgativo e formador do que se fan eco os medios de comunicación, programas de TV, radio, prensa escrita ou libros coma este, que ofrecen ao consumidor final a posibilidade de preparar tragos no ámbito das súas casas.
 Esta, precisamente, é a finalidade deste volume: a divulgación entre os non profesionais das técnicas e trucos necesarios para construír un  cóctel, difundir a súa cultura e achegar a coctelaría aos fogares.

Materia en D-LECTUM

  • Receptes de panellets -5%
    Titulo del libro
    Receptes de panellets
    AA.VV
    Susaeta ediciones
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • THE GERMAN COOKBOOK -5%
    Titulo del libro
    THE GERMAN COOKBOOK
    Nº HA
    SCHUHBECK, ALFONS
    Phaidon
    The latest in Phaidon's bestselling series of authoritative cookbooks on global cuisines.Schuhbeck is a well-kn...
    No disponible

    39,95 €37,95 €

  • Cocina vegetariana -5%
    Titulo del libro
    Cocina vegetariana
    AA.VV
    Everest
    No disponible

    14,96 €14,21 €

  • Come sin culpa -5%
    Titulo del libro
    Come sin culpa
    Chang, Melyssa
    Esfera de los libros
    Vuelve a enamorarte de la comida y olvídate de las dietas.Sé que hoy estás leyendo esto porque has probado t...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,90 €18,91 €

  • Cristina Galiano bajo cero -5%
    Titulo del libro
    Cristina Galiano bajo cero
    Galiano Ramos, Cristina
    Plaza & janes
    No disponible

    18,00 €17,10 €

Xerais en D-LECTUM

  • Diccionario elemental Inglés-Galego / Galego-Inglés -5%
    Titulo del libro
    Diccionario elemental Inglés-Galego / Galego-Inglés
    Fernández Salgado, Benigno
    Xerais
    Un diccionario que se ben pode quedarse curto para os que teñan coñecementos da lingua, pode servir moio ben ...
    No disponible

    26,95 €25,60 €

  • Agosto do 36 -5%
    Titulo del libro
    Agosto do 36
    Fernández Ferreiro, Xosé
    Xerais
    En Agosto do 36, Xosé Fernández Ferreiro aborda, con todo o dramatismo  que comporta, o tema da guerra civil ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,50 €18,53 €

  • Tempo de centeo -5%
    Titulo del libro
    Tempo de centeo
    Fernández Ferreiro, Xosé
    Xerais
    Xosé Fernández Ferreiro, que con tanto acerto narrou a traxedia dos paseos e dos fuxidos galegos, ofrécenos ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,95 €19,90 €

  • VACACIÓNS 3 ANOS FLOCOS DE MILLO -5%
    Titulo del libro
    VACACIÓNS 3 ANOS FLOCOS DE MILLO
     
    Xerais
    No disponible

    14,50 €13,78 €

  • Caldo de mares para homes libres -5%
    Titulo del libro
    Caldo de mares para homes libres
    J.A. Xesteira
    Xerais
    O Santa Lilaina, un clíper portugués de feitoría americana, navegaba de bolina con tódalas velas inchadas c...
    No disponible

    15,80 €15,01 €