Los alimentos de nuestra despensa

Los alimentos de nuestra despensa

Editorial:
La catarata
EAN:
9788483199701
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-8319-970-1
Páxinas:
208
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
135
Alto:
210
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
COLECCION MAYOR

Desconto:

-5%

Antes:

17,00 €

Despois:

16,15 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

El supuesto origen chino de la pasta italiana, que habría traído Marco  Polo a Italia de su viaje por Oriente, es un eficaz mito creado por la revista The Macaroni Journal, órgano de la National Macaroni Manufacturers´ Association, con fines comerciales y con la ayuda de Hollywood. En Perú se han encontrado restos de palomitas de maíz en tumbas de más de mil años de antigüedad, pero quizá fue durante la Gran Depresión producida tras el crash de la Bolsa de Nueva York de 1929 cuando iniciaron su expansión mundial, porque se trataba de un alimento muy barato, nutritivo y fácil de hacer.

Outros libros do autor en D-LECTUM

Materia en D-LECTUM

  • Libro de cocina italiana para principiantes
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    Libro de cocina italiana para principiantes
    Paolo Giancani
    Ibd podiprint
    La cocina italiana es conocida por su sencillez: muchos platos se elaboran con unos pocos ingredientes frescos ...
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    47,66 €45,28 €

  • Mis recetas favoritas -5%
    Titulo del libro
    Mis recetas favoritas
    Herrera, Carlos
    Martinez roca
    « Mi pasión por la comida y por los fogones procede de mi propia historia. Soy de familia de emigrantes almer...
    No disponible

    21,90 €20,81 €

  • Guía fácil de fermentación -5%
    Titulo del libro
    Guía fácil de fermentación
    Torres, Laura
    Robinbook ediciones
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    18,90 €17,96 €

  • Guía de alimentos -5%
    Titulo del libro
    Guía de alimentos
    Arguiñano, K.
    Debate
    No disponible

    16,08 €15,28 €

  • Guía del cielo 2014 -5%
    Titulo del libro
    Guía del cielo 2014
    Fernández Castro, Telmo
    Espasa calpe
    La Guía del Cielo 2014, apoyada enimpactantes ilustraciones y textos defácil comprensión, explica la situaci...
    No disponible

    10,90 €10,36 €

La catarata en D-LECTUM

  • Encuentros temporales entre astronomía y prehistoria -5%
    Titulo del libro
    Encuentros temporales entre astronomía y prehistoria
    Nº 148
    Pérez Montero, Enrique
    La catarata
    ¿Sabes qué hiciste hace 8 minutos y 19 segundos Ese es el tiempo que tarda en llegar la luz del sol a la Tier...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    13,00 €12,35 €

  • TODO EL PASADO POR DELANTE -5%
    Titulo del libro
    TODO EL PASADO POR DELANTE
    Nº 647
    Alba Rico, Santiago
    La catarata
    El autor afirma que también se debe ser conservador en lo antropológico. Considerado uno de los mejores pensa...
    No disponible

    17,50 €16,63 €

  • Ruralidades y turismos -5%
    Titulo del libro
    Ruralidades y turismos
    Nº 493
    Mancha Cáceres, Olga I.
    La catarata
    Las transformaciones en los espacios rurales y su papel clave en la transición ecosocial cobran un interés cr...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,50 €19,48 €

  • Usos amorosos de las mujeres de entresiglos (1850-1914) -5%
    Titulo del libro
    Usos amorosos de las mujeres de entresiglos (1850-1914)
    Nº 964
    Ríos Lloret, Rosa Elena
    La catarata
    "Este libro desvela los usos amorosos de las mujeres de entresiglos, ahondando en figuras y comportamientos tra...
    No disponible

    18,50 €17,58 €

  • Megatsunamis -5%
    Titulo del libro
    Megatsunamis
    Nº 147
    Ferrer Gijón, Mercedes
    La catarata
    En los últimos 150 años, los tsunamis han causado más de 500 000 muertos y la destrucción de extensas área...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    13,00 €12,35 €