Les nostres postres

Les nostres postres. Les nostres postres

Editorial:
Base
EAN:
9788415267492
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-15267-49-2
Páxinas:
290
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CATALAN
Ancho:
240
Alto:
270
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
(CAT).BASE IMATGE

Desconto:

-5%

Antes:

34,90 €

Despois:

33,16 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

Aquest llibre combina receptes de postres tradicionals amb altres de més agosarades. Tot seguints les indicacions de l'excel·lent professora de cuina Assumpta Miralpeix, la pastisseria feta a casa será fácil i divertida, i podreu elaborar les postres més típiques de casa nostra. Es una obra adequada tant per a principiants com per a experts ja que conté des de receptes d'elaboració més fácil (peró no menys gustoses) com el flam, la crema de Sant Josep, les magdalenes o la coca de llardons, fins a postres més elaborades com el tortell, els  panellets o la sara, i una gran varietat de pastissos. A banda, també  inclou un apartat amb el pas a pas d'aquelles receptes básiques que permetran fer tota mena de pastissos i dolÇos als que tot just s'inicien en la pastisseria. Descobriu els secrets de la pastisseria tradicional catalana, les nostres postres, seguint els consells i recomanacions d'Assumpta Miralpeix, una gran professora de cuina. Hi trobareu postres per a tots els gustos i moments.

Outros libros do autor en D-LECTUM

Materia en D-LECTUM

  • Cocinar es divertido -5%
    Titulo del libro
    Cocinar es divertido
    Arola, Sergi
    Diagonal
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • Cocina Fresca -5%
    Titulo del libro
    Cocina Fresca
    Arguiñano, Karlos
    Bainet media
    Muchas veces me han preguntado cuál es la cocina que más me gusta. Siempre contesto lo mismo: la buena. No im...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    22,95 €21,80 €

  • NUEVA COCINA VEGETARIANA -5%
    Titulo del libro
    NUEVA COCINA VEGETARIANA
    HART, ALICE
    Integral
    Las deliciosas recetas propuestas en este libro seducirán tanto a los vegetarianos como a los más carní...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    18,00 €17,10 €

  • Cocinar bien en 5 minutos
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    Cocinar bien en 5 minutos
    Nº 9220
    Rossi Callizo, Gloria
    Editorial de vecchi
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    9,19 €8,73 €

  • Come sano -5%
    Titulo del libro
    Come sano
    Oliver, Jamie
    Grijalbo
    Próximo lanzamento! Dispoñible dende o 18-09-2025

    32,90 €31,26 €

Base en D-LECTUM