La festa al plat ? La fiesta al plato ? Celebration on a Plate

La festa al plat ? La fiesta al plato ? Celebration on a Plate. La cuina tradicional de Peníscola ?áLa cocina tradicional de Peñíscola ? The Tra

Nº:
2
Editorial:
Onada edicions
EAN:
9788418634178
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-18634-17-8
Páxinas:
80
Encadernación:
RUSTICA
Ancho:
210
Alto:
297
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
La Teca Maior

Desconto:

-5%

Antes:

20,00 €

Despois:

19,00 €
IVE incluído
Comprar

La tradició culinària ha perdurat al llarg dels anys. S'ha transmès de  generació en generació, herència que fa que actualment es mantinga l'essència dels costums, de les pràctiques i dels rituals en l'art de la preparació d'aquests plats. L'objectiu d'aquesta publicació no és altre que el de presentar les receptes amb les quals, amb el pas dels anys, hem arribat a la bona taula que defineix Peníscola avui. El resultat d'una evolució meravellosa, el punt de partida de la qual ha estat l'autenticitat, el respecte pel que és propi i el record dels sabors de veritat. Aquesta retrospectiva ens fa viatjar fins a mitjans  del segle passat, punt de partida dels records de les desenes de testimonis que han compartit amb els autors el llegat de les cuines de  casa seua, dels seus negocis, de les seues hist.ries de vida, que avui ja són històries de generositat envers tots nosaltres.

Materia en D-LECTUM

  • Entorno -5%
    Titulo del libro
    Entorno
    Polo, Claudia
    Destino
    El primer libro de alimentación consciente y comida de entorno de @SoulinthekitchenEntorno es un espacio para ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    25,50 €24,23 €

  • Recetas básicas de aperitivos -5%
    Titulo del libro
    Recetas básicas de aperitivos
    AA.VV
    Grijalbo
    La elaboración de unos bocados variados para abrir boca u ofrecer una cena informal a base de finger food es u...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Mar i muntanya -5%
    Titulo del libro
    Mar i muntanya
    Nº 38
    Herce Carmona, Enric
    Viena
    Els plats de mar i muntanya són, sense cap mena de dubte, el que millor defineix la cuina catalana: una tradic...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,00 €18,05 €

  • COCINA FRESCA Y LIGERA -5%
    Titulo del libro
    COCINA FRESCA Y LIGERA
    Hay, Donna
    Ediciones b
    Más de 180 recetas de cocina sabrosa con los productos más saludables.Todo el mundo tienes sus placeres culpa...
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • Platos ligeros: las 100 mejores recetas -5%
    Titulo del libro
    Platos ligeros: las 100 mejores recetas
    Doeser, Linda
    Parragon books ltd
    No disponible

    4,95 €4,70 €

Onada edicions en D-LECTUM

  • EL REBOST DE LA LLENGUA -5%
    Titulo del libro
    EL REBOST DE LA LLENGUA
    Sancho, Joan-Josep;Espuny, Alex
    Onada edicions
    Qui no vulga pols, que no vaja a l'era, Tornar-se aigua de borraines, Fer la cisa, Ves-te'n a pastar fang!, Par...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • Biografies de Tarragona -5%
    Titulo del libro
    Biografies de Tarragona
    Nº 1
    Güell i Junkert, Manuel / Rovira i Gómez, Salvador-Joan
    Onada edicions
    A través del present llibre eminentment visual els lectors, potser ja sabedors de la gesta del grup Terres de ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • Zoraida Burgos i Matheu -5%
    Titulo del libro
    Zoraida Burgos i Matheu
    Nº 6
    Castellà i Espuny, Montse
    Onada edicions
    Zoraida Burgos, passada de llarg la vuitantena, manté la mateixa intel·ligència i sensibilitat d'antuvi i mÃ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    15,00 €14,25 €

  • Muniatto va a les Falles -5%
    Titulo del libro
    Muniatto va a les Falles
    Nº 20
    Besolí Montserrat, Olga
    Onada edicions
    Sóc Muniatto, m'agrada resoldre els problemes de manera divertida i imaginativa. Així se'ns presenta aquest x...
    No disponible

    6,00 €5,70 €

  • Cossos afeblits -5%
    Titulo del libro
    Cossos afeblits
    Nº 71
    Fabregat i Morera, Àngel
    Onada edicions
    L'any 2020 no ha estat un bon any per a una humanitat afectada per una  pandèmia i permanentment abocada a una...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    13,00 €12,35 €