Cocina rápida, sana y barata

Cocina rápida, sana y barata. Cocina fácil y sencilla para poco experimentados con trucos de preparación y con

Editorial:
Milenio editorial
EAN:
9788497435147
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9743-514-7
Páxinas:
192
Encadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
185
Alto:
210
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
SABORES/VARIA

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Cocina rápida, sana y barata es un libro con fáciles recetas para una nutrición saludable, equilibrada y variada. Es a la vez un manual de consulta práctico y útil para tener en toda cocina, que le servirá para saber utilizar los alimentos en beneficio de su salud. Aporta también detalles y consejos de cómo ahorrar tiempo al cocinar, cómo aprovechar los sobrantes de comidas, o cómo organizar la despensa o ayudar a economizar en los platos del día a día, además de sugerir múltiples trucos y consejos de cocina. Expone también, avalado por sus  conocimientos profesionales, unas breves indicaciones de los valores nutritivos de cada grupo de alimentos y propone orientaciones de menús  para personas que sufren diversos tipos de patologías, como puede ser  para los intolerantes al gluten, la lactosa, con hipertensión, artrosis, o gota, entre otras.Margarita Sales. Doctora en Farmacia, especialista en análisis clínicos, Máster en bussiness administration y Diplomada en óptica oftálmica y acústica audiométrica. A sus múltiples tareas profesionales, ha sabido conjugar y ha tenido tiempo suficiente para desarrollar su actividad laboral junto con los trabajos del hogar.

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