La poma: Com preparar-la 10 vegades

La poma: Com preparar-la 10 vegades

Nº:
9
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788461119479
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-611-1947-9
Páginas:
20
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
100
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
Productes de Mercat

Descuento:

-5%

Antes:

6,95 €

Despues:

6,60 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Roseta Jorba, del restaurant Pa i Raïm establert a la casa pairal de Josep Pla a Palafrugell, ha confegit aquestes 10 receptes amb poma. El  pr.leg de Pere Pascual i la mateixa autora presenta les característiques, composició, varietats i conservació d'aquesta fruita. Al recull de receptes, s'hi expliquen cinc maneres de preparar  la poma en plats dolços i cinc en plats salats, poc complicats i de resultats d'èxit assegurat.

Materia en D-LECTUM

  • Cocina de pueblo -5%
    Titulo del libro
    Cocina de pueblo
    AA.VV
    Rustika ediciones
    El mundo rural guarda un tesoro inmenso y al alcance de todos: su cocina tradicional, humilde y sencilla en el ...
    No disponible

    14,99 €14,24 €

  • Recetas para estudiantes. Para no perder ni un minuto -5%
    Titulo del libro
    Recetas para estudiantes. Para no perder ni un minuto
    Friedrich Bohlmann
    Everest
    No disponible

    5,50 €5,23 €

  • COCINA ESPAÑOLA-MINIPRACTICOS
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA ESPAÑOLA-MINIPRACTICOS
    TODOLIBRO, EQUIPO
    Todolibro
    Grandes libros en pequeño formato llenos de fotografías a todo color. Cocina española ofrece montones de ide...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    9,99 €9,49 €

  • Distilling Scotland -5%
    Titulo del libro
    Distilling Scotland
    Roca Fontané, Joan
    Librooks
    A tribute by El Celler de Can Roca to the gastronomy of Scotland At first, Scotland and cuisine don't seem to m...
    No disponible

    25,00 €23,75 €

  • Guía de vinos, destilados y bodegas de Galicia 2017 -5%
    Titulo del libro
    Guía de vinos, destilados y bodegas de Galicia 2017
    Paadin, Luis
    Servino.net
    Dirigida por el sumiller, enólogo y docente Luís Paadín, recoge más de  1500 marcas de vinos y destilados a...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

Sd edicions en D-LECTUM

  • Amazonas con pincel -5%
    Titulo del libro
    Amazonas con pincel
    Victoria Combalía
    Sd edicions
    AMAZONAS CON PINCEL propone un recorrido fascinante, claro y didáctico, por la vida y la obra de las mujeres a...
    No disponible

    31,00 €29,45 €

  • EGON SCHIELES -5%
    Titulo del libro
    EGON SCHIELES
    Bloss, Willi
    Sd edicions
    No disponible

    5,00 €4,75 €

  • La sémola (el cuscús) -5%
    Titulo del libro
    La sémola (el cuscús)
    Nº 53
    Chalendar, Pierrete
    Sd edicions
    El nom cuscús pertany a la cultura berber i, segons els especialistes,  prové del mot kÆseksu, lÆarrel del ...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • Les ostres: Com preparar-les 10 vegades -5%
    Titulo del libro
    Les ostres: Com preparar-les 10 vegades
    Nº 27
    Gaig i Framis, Carles
    Sd edicions
    Carles Gaig, quarta generació d'una família de cuiners, proposa 10 maneres de menjar les ostres -un producte ...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • La ceba: Com preparar-la 10 vegades -5%
    Titulo del libro
    La ceba: Com preparar-la 10 vegades
    Nº 33
    BALIU, GLÒRIA
    Sd edicions
    En aquest llibre, Gl.ria Baliu ens presenta la ceba, ingredient indispensable del sofregit i que, juntament amb...
    No disponible

    6,95 €6,60 €