La cuina vegetariana moderna

La cuina vegetariana moderna

Nº:
71
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788413563053
Año de edición:
ISBN:
978-84-1356-305-3
Páginas:
224
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
233
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
El Cullerot

Descuento:

-5%

Antes:

18,90 €

Despues:

17,96 €
IVA incluido
Comprar

PRIMERA TRADUCCIÓ AL CATALÀ D'UNA OBRA PRECURSORA DEL 1912 _La cuina vegetariana moderna_ és la primera traducció al català, més d'un segle  després de ser escrita (1912), d'aquesta obra d'Ignasi Domènech precursora del vegetarianisme. Si el prestigiós cuiner manresà fou un avanguardista en la divulgació de la cuina en molts dels seus vessants, sorprèn especialment que ja a començament del segle XX fos sensible als incipients moviments naturalistes que tenien com a objectiu fonamental la millora de la salut de les persones. INTRODUCCIÓ DE TONI MASSANÉS

Otros libros del autor en D-LECTUM

  • La teca -5%
    Titulo del libro
    La teca
    Nº 46
    Domènech i Puigcercós, Ignasi
    Cossetania edicions
    La teca, una obra cabdal en la literatura gastronómica calana, aparegué l'any 1924 i, des d'aleshores, se n'h...
    No disponible

    10,95 €10,40 €

  • La teca -5%
    Titulo del libro
    La teca
    Nº 35
    Domènech i Puigcercós, Ignasi
    Cossetania edicions
    22A EDICIÓ _La teca_, una obra cabdal en la literatura gastronòmica catalana, aparegué l'any 1924 i, des d'a...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,50 €14,73 €

Cossetania edicions en D-LECTUM

  • Els tres Reis d'Orient -5%
    Titulo del libro
    Els tres Reis d'Orient
    Nº 7
    Roig César, Roger
    Cossetania edicions
    IL·LUSTRACIONS D'HUGO PRADES EN AQUEST CONTE ELS MÉS PETITS DESCOBRIRAN UNA DE LES NITS MÉS MÀGIQUES DE L'A...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,50 €11,88 €

  • Tastets -5%
    Titulo del libro
    Tastets
    Pep Nogué i Puigvert
    Cossetania edicions
    Sovint quan tenim convidats a casa i els volem fer gaudir d'un ápat de  festa, ens espera un gran rebombori de...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • Caga tió!.Per pintar i escriure -5%
    Titulo del libro
    Caga tió!.Per pintar i escriure
    Nº 11
    Roig, Roger / Prades, Hugo
    Cossetania edicions
    En aquest conte per pintar i escriure el Patufet ens encomana la mágia  nadalenca a través d'una de les tradi...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    3,90 €3,71 €

  • El sol entre sembrats -5%
    Titulo del libro
    El sol entre sembrats
    Jordi Vinyals, Laia Serret, M. Dolors Torrens, Maite Crespo i Joan Cavallé.
    Cossetania edicions
    Els quaderns i el llibre Zenit tenen com a objectiu primer donar a conéixer noves veus. La doble edició, en q...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • El Bisaura -5%
    Titulo del libro
    El Bisaura
    Montserrat Vilalta i Prat
    Cossetania edicions
    Aquesta guia está pensada per descobrir el Bisaura tot caminant o en BTT. El cos de la guia consta d'un total ...
    No disponible

    13,00 €12,35 €