La cuina vegetariana moderna

La cuina vegetariana moderna

Nº:
71
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788413563053
Año de edición:
ISBN:
978-84-1356-305-3
Páginas:
224
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
233
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
El Cullerot

Descuento:

-5%

Antes:

18,90 €

Despues:

17,96 €
IVA incluido
Comprar

PRIMERA TRADUCCIÓ AL CATALÀ D'UNA OBRA PRECURSORA DEL 1912 _La cuina vegetariana moderna_ és la primera traducció al català, més d'un segle  després de ser escrita (1912), d'aquesta obra d'Ignasi Domènech precursora del vegetarianisme. Si el prestigiós cuiner manresà fou un avanguardista en la divulgació de la cuina en molts dels seus vessants, sorprèn especialment que ja a començament del segle XX fos sensible als incipients moviments naturalistes que tenien com a objectiu fonamental la millora de la salut de les persones. INTRODUCCIÓ DE TONI MASSANÉS

Otros libros del autor en D-LECTUM

  • La teca -5%
    Titulo del libro
    La teca
    Nº 35
    Domènech i Puigcercós, Ignasi
    Cossetania edicions
    22A EDICIÓ _La teca_, una obra cabdal en la literatura gastronòmica catalana, aparegué l'any 1924 i, des d'a...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,50 €14,73 €

  • La teca -5%
    Titulo del libro
    La teca
    Nº 46
    Domènech i Puigcercós, Ignasi
    Cossetania edicions
    La teca, una obra cabdal en la literatura gastronómica calana, aparegué l'any 1924 i, des d'aleshores, se n'h...
    No disponible

    10,95 €10,40 €

Cossetania edicions en D-LECTUM

  • Invento -5%
    Titulo del libro
    Invento
    Nº 104
    Aguadé, Anselm
    Cossetania edicions
    No disponible

    18,90 €17,96 €

  • Papallones -5%
    Titulo del libro
    Papallones
    Nº 2
    Albouy, Vincent
    Cossetania edicions
    UNA GUIA DE 40 ESPÈCIES PER CADA ESPÈCIE: * un text que inclou la presentació general de l'espècie, la desc...
    No disponible

    11,90 €11,31 €

  • El meu petit animalari. Els animals del circ -5%
    Titulo del libro
    El meu petit animalari. Els animals del circ
     
    Cossetania edicions
    Una obra interactiva i lúdica (inclou jocs pedagógics), per a nens i nenes a partir dels 4 anys, per comprend...
    No disponible

    10,80 €10,26 €

  • Eixample -5%
    Titulo del libro
    Eixample
    Pernau, Gabriel / Camallonga, Frederic
    Cossetania edicions
    Barcelona va créixer dins dels límits de Ciutat Vella fins que, a punt  d'arribar a esclatar de tan densa com...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • Terres de l'Ebre: vida i colors -5%
    Titulo del libro
    Terres de l'Ebre: vida i colors
    Vicent Pellicer Ollés
    Cossetania edicions
    M'atreviria a dir-vos que no hi ha vida més pura que la que brolla del  cor de la natura. Les boscúries, les ...
    No disponible

    10,00 €9,50 €