La cuina del Serrallo (3a edició)

La cuina del Serrallo (3a edició)

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497913423
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9791-342-3
Páginas:
128
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Descuento:

-5%

Antes:

11,30 €

Despues:

10,74 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

«Hi ha peixos de totes les classes, per a tots els gustos i paladars, des del bon gourmet (suquets, graellades, fregitel·les, romesco...) fins a un malalt (peix a la planxa, bullit...). Si sentim explicar els  pesca¡dors, tots tenen el seu secret, la recepta passada de pares a fills durant moltes generacions, solucions a vegades molt senzilles que només falta tenir ganes de fer-les, peró amb el cor. I, parlant del marisc, quanta variació! Qui és capaÇ de preparar un bon aperitiu sense marisc Musclos, llagostins, gambes, ostres, cloïsses... Qui ha sabut portar a la cuina tot aquest tresor del mar, captant els secrets  i els ambients de tots els racons, és la Mari Carme Arjona en el seu llibre. Convido l'amable lector a llegir-lo, ja que descobrirá i gaudirá d'una cuina molt especial: la dels fruits del mar.»

Materia en D-LECTUM

  • Mis recetas con freidora de aire -5%
    Titulo del libro
    Mis recetas con freidora de aire
    Rodríguez Rodríguez, Pamela
    Larousse
    Pamela Rodríguez, la autora del blog Uno de Dos propone una recopilación de recetas para sacar el máximo pro...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,50 €19,48 €

  • Cocina sin gluten para Dummies -5%
    Titulo del libro
    Cocina sin gluten para Dummies
    Nº 2
    Laraison, Emilie
    Ceac ediciones
    ¡Cincuenta recetas sin gluten para hacer en 4 pasos, y en un máximo de  5 a 20 minutos! 6 ingredientes cómo ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    6,95 €6,60 €

  • A qué sabe España Directo -5%
    Titulo del libro
    A qué sabe España Directo
    Iñaki del Moral Janin;Roberto Leal
    Planeta
    En España todo gira en torno a una mesa. En los muchos kilómetros recorridos por los reporteros de «España ...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • La cocina al desnudo -5%
    Titulo del libro
    La cocina al desnudo
    Santi Santamaria
    Booket
    En defensa de la cocina tradicional. Santi Santamaria, el cocinero español con más estrellas Michelin, ha esc...
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • No me tires -5%
    Titulo del libro
    No me tires
    León, Fabián
    Oberon
    Muchos nos preocupamos por reciclar, comprar productos ecológicos y locales o evitar consumir productos envasa...
    No disponible

    20,95 €19,90 €

Cossetania edicions en D-LECTUM

  • L'entorn. Rere els passos del nuñisme -5%
    Titulo del libro
    L'entorn. Rere els passos del nuñisme
    Àlex Santos Fernández
    Cossetania edicions
    La história dels darrers trenta anys del BarÇa no s'entén sense evocar  la figura de Josep Lluís Núñez i ...
    No disponible

    18,50 €17,58 €

  • La desgràcia de pecar i altres narracions -5%
    Titulo del libro
    La desgràcia de pecar i altres narracions
    Miquel M. Gibert, Antoni Casellas i Josep Pastells
    Cossetania edicions
    En aquest llibre es recullen el conte guanyador del Premi Narcís Oller  de narrativa curta i els dos accéssit...
    No disponible

    12,02 €11,42 €

  • Eixample -5%
    Titulo del libro
    Eixample
    Pernau, Gabriel / Camallonga, Frederic
    Cossetania edicions
    Barcelona va créixer dins dels límits de Ciutat Vella fins que, a punt  d'arribar a esclatar de tan densa com...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • Els castells de la Segarra -5%
    Titulo del libro
    Els castells de la Segarra
    Jaume Moya i Matas i Jesús Roig i Grau
    Cossetania edicions
    Enlloc com a la Segarra hom pot encara percebre certa crispació guerrera que no s'ha pas esbravat amb el pas d...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,50 €15,68 €

  • Alçar la veu -5%
    Titulo del libro
    Alçar la veu
    Diversos
    Cossetania edicions
    Els Premis Literaris Baix Camp per a joves, en la seva doble modalitat  --el de poesia Gabriel Ferrater i el de...
    No disponible

    8,70 €8,27 €