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20,90 €Este es el libro de cocina más divertido y sorprendente que vas a leer en mucho tiempo. Tres amigos, un cocinero y dos escritores de gastronomÃa, a cada cual más insensato, se enfrascan en la comprobación de una teorÃa loca: puedes cocinar simplemente mezclando
ingredientes del mismo color y, si el plato resultante mantiene ese color original (rojo, amarillo), estará rico indiscutiblemente. QuÃmicamente, la teorÃa es imposible; pero al hacer las pruebas ¡funciona! ¿Por qué? Pues porque detrás de la cocina, del color y del sabor se encuentran sucesivas mentiras, que estos tres aventureros van desvelando conforme avanzan en su exploración cromática y también en su amistad. Porque, al final, cocinar se reduce a compartir el alimento y, con él, lo mejor de la vida: la risa. Bienvenido a La cocina de los colores, que, seguro, cambiará tu concepción de la comida. Un cocinero, un periodista gastronómico y un ingeniero informático podrÃa ser el comienzo de un chiste de Eugenio, pero no, son los autores de este librazo que tienes entre las manos. Cada uno desde su faceta trabaja por dignificar y dar a conocer la cocina, sobre todo, la asturiana.
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