Enzymatic processes for food valorization

Enzymatic processes for food valorization

Editorial:
Academic press
EAN:
9780323959964
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-0-323-95996-4
Idioma:
INGLES
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

Descuento:

-5%

Antes:

182,00 €

Despues:

172,90 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad
Añadir a favoritos

Materia en D-LECTUM

  • BREAD IS GOLD -5%
    Titulo del libro
    BREAD IS GOLD
    B / F
    Phaidon
    No disponible

    39,95 €37,95 €

    Avisar disponibilidad
  • 100 RECETAS BOWLS RICOS Y SANOS -5%
    Titulo del libro
    100 RECETAS BOWLS RICOS Y SANOS
    AA, VV
    Librero
    100 recetas irresistibles para preparar deliciosos bowls, ricos y sanos, un sin fin de ideas para disfrutar. Sa...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    8,95 €8,50 €

    Comprar
  • FOODOLOGY -5%
    Titulo del libro
    FOODOLOGY
    Nº 60
    MAHMOOD AHMED, DRA. SALIHA
    Editorial pinolia
    Escrito por una gastroenteróloga y galardonada escritora gastronómica,  Foodology ofrece una perspectiva úni...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    25,95 €24,65 €

    Comprar
  • El libro de la reposteria integral -5%
    Titulo del libro
    El libro de la reposteria integral
    Trasobares, Maria Jesus
    Integral
    No disponible

    11,72 €11,13 €

  • DIETA CETOGÈNICA -5%
    Titulo del libro
    DIETA CETOGÈNICA
    Artigas, Alicia
    Edaf editorial
    El tratamiento cetogénico supone un aliado terapéutico capaz de actuar en el metabolismo de múltiples enferm...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    26,00 €24,70 €

    Comprar

Academic press en D-LECTUM