els sabors de la terra

els sabors de la terra. Comarques de Barcelona

Nº:
23
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490345269
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-526-9
Páginas:
180
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
120
Alto:
225
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
AZIMUT TURISME

Descuento:

-5%

Antes:

16,90 €

Despues:

16,06 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

En aquesta guia turística resseguireu la gastronomia i els productes tradicionals de les comarques de Barcelona. La coca de Llavaneres, la maduixa del Maresme, la cirera d'en Roca, la carxofa del Prat, el gall  del Penedés o els embotits d'Osona són alguns dels aliments que es poden trobar en aquest territori, on es produeixen una munió de productes avalats per denominacions d'origen (DO) i indicacions geográfiques protegides (IGP), i on s'organitzen tot un cúmul de fires, mercats i jornades gastronómiques que els promocionen. En aquest llibre, dividit en onze comarques administratives i una de natural, descobrirem tots els productes distribuïts per temporades, els mercats on els podem adquirir, les fires i jornades gastronómiques  per tastar-los, així com els col·lectius de cuina que els promulguen.  Tot plegat acompanyat d'algunes receptes tradicionals. Una nova forma  de fer turisme que es complementa amb la descoberta del patrimoni natural i monumental. Perqué l'alimentació i els productes locals i tradicionals s'han convertit en una part primordial de qualsevol viatge.

Otros libros del autor en D-LECTUM

  • HUELVA
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    HUELVA
    BASTART, JORDI
    Grupo editorial ceac, s. a.
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    15,03 €14,28 €

  • Terres de l'Ebre: Guia turística -5%
    Titulo del libro
    Terres de l'Ebre: Guia turística
    BASTART I CASSE, JORDI
    Cossetania edicions
    En aquesta guia trobareu tot el necessari per conéixer les Terres de l'Ebre. Al sud de Catalunya, aquest terri...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • SIERRA NEVADA Y LA ALPUJARRA -5%
    Titulo del libro
    SIERRA NEVADA Y LA ALPUJARRA
    BASTART, JORDI
    Grupo editorial ceac, s. a.
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    15,03 €14,28 €

  • Rutes per descobrir les comarques de Lleida -5%
    Titulo del libro
    Rutes per descobrir les comarques de Lleida
    Bastart i Cassé, Jordi
    Sua
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,05 €20,95 €

  • NOVA YORK RESPONSABLE
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    NOVA YORK RESPONSABLE
    JORDI BASTART CASSÉ
    Alhena media
    Nova York és la ciutat de les múltiples cultures, no decep mai i es reinventa constantment. Tant els que busquen d...

    4,28 €4,07 €

Materia en D-LECTUM

  • Dulce kawaii -5%
    Titulo del libro
    Dulce kawaii
    Nº amp;Play
    Ventura, Ai
    Colandcol
    ¡Un libro absolutamente adorable para dejar volar la imaginación al más puro estilo kawaii! Aprende a prepar...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,95 €19,90 €

  • CURRIS -5%
    Titulo del libro
    CURRIS
    Souksisavanh, Orathay
    Librero
    68 recetas infalibles y muy ricas. Con pocos ingredientes, riquísimas propuestas para sus comidas diarias. ...
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • Para golosos -5%
    Titulo del libro
    Para golosos
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    - Fascinantes libros de cocina con 100 deliciosas recetas que entusiasmarán a todo el mundo  - De es...
    No disponible

    5,00 €4,75 €

  • COMERES COM POEMAS û para viver um grande amor (2ª edição) - 80 Receitas de Paixão - Alentejo -5%
    Titulo del libro
    COMERES COM POEMAS û para viver um grande amor (2ª edição) - 80 Receitas de Paixão - Alentejo
    António Murteira
    EdiÇoes colibri
    Através dos comeres, particularmente dos comeres do Alentejo, o autor faz uma viagem através de estórias, re...
    No disponible

    14,72 €13,98 €

  • Gallega -5%
    Titulo del libro
    Gallega
    Susaeta, Equipo
    Susaeta ediciones
    Más de cien recetas con sabor casero, baratas y sencillas, para disfrutar de lo mejor de la gastronomía galle...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

Cossetania edicions en D-LECTUM

  • Tarragona 1950-2000 -5%
    Titulo del libro
    Tarragona 1950-2000
    Jordi Piqué Padró i M. Elena Virgili Bertran
    Cossetania edicions
    Hom sol dir que l'existéncia és com un viatge en el qual la vida s'escola indefugiblement, peró malgrat aque...
    No disponible

    37,50 €35,63 €

  • En Joan i en Ramon no s'ho acaben de creure -5%
    Titulo del libro
    En Joan i en Ramon no s'ho acaben de creure
    Montserrat Solé-Poy
    Cossetania edicions
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • Cicle de l'exili I -5%
    Titulo del libro
    Cicle de l'exili I
    Artur Bladé i Desumvila
    Cossetania edicions
    Volum 2: Cicle de l'exili I. Aquest segon volum de l'Obra completa d'Artur Bladé i Desumvila inclou el llibre ...
    No disponible

    21,50 €20,43 €

  • Jo no en sé, de contes alegres -5%
    Titulo del libro
    Jo no en sé, de contes alegres
    Carles Armengol Gili
    Cossetania edicions
    Una inundació. Un home i una dona aïllats damunt d'una teulada. Una nit sencera per explicar-se históries. H...
    No disponible

    9,00 €8,55 €

  • 100 moments estel·lars del Barça -5%
    Titulo del libro
    100 moments estel·lars del Barça
    Andreu González Castro
    Cossetania edicions
    Després de la consecució de la quarta Lliga de Campions, el 28 de maig  del 2011, ja no hi ha discussió poss...
    No disponible

    15,30 €14,54 €