Cuines de Vilanova

Cuines de Vilanova

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788496035263
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-96035-26-3
Páginas:
104
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
165
Alto:
235
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Descuento:

-5%

Antes:

9,30 €

Despues:

8,84 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Cuines de Vilanova descriu el paisatge gastronómic d'aquesta vila del Garraf, un indret de platges llargues i amb molta sorra, de gent amarada d'un sentiment festiu i integrador. La lectura amable, entretinguda i amena que ens ofereix comporta la irresistible temptació de posar en práctica els suquets, els aperitius i ranxos rápids que l'autor ens va glossant, o bé entestar-nos en plats més complexos i refinats. Aquesta nova aportació d'en Pere Tapias és, sens  dubte, una contribució inestimable al món de la gastronomia, peró també al de la cultura en general, perqué, no ho oblidem, la cuina forma part d'un territori i de la seva cultura, i en aquest cas, d'una  ciutat els habitants de la qual tenen una capacitat extraordinária per cuinar i fer trobades al voltant d'un ápat i, alhora, transmetre el receptari popular de generació en generació

Otros libros del autor en D-LECTUM

  • Taules i fogons -5%
    Titulo del libro
    Taules i fogons
    Pere Tapias
    Cossetania edicions
    Es tracta d'una colla d'articles que formen com una mena d'itinerari lúdic i sentimental que fa l'autor per le...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • El plaer d'aprimar-se -5%
    Titulo del libro
    El plaer d'aprimar-se
    Tapias, Pere
    Columna edicions
    No disponible

    17,30 €16,44 €

  • Poètiques variades -5%
    Titulo del libro
    Poètiques variades
    Nº 30
    Tàpias, Pere
    Comanegra
    Pere Tàpias presenta un recull de poesies i cançons dedicades a la gastronomia, la gent, els pobles i les tra...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • Poemes -5%
    Titulo del libro
    Poemes
    Tàpias, Pere
    El cep i la nansa
    Pere Tápias ens obsequia amb un llibre ben especial. Una quarantena de  poemes, per endinsar-nos en el món in...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €

  • El plaer d'aprimar-se -5%
    Titulo del libro
    El plaer d'aprimar-se
    Tapias, Pere
    Columna edicions
    No disponible

    10,52 €9,99 €

Materia en D-LECTUM

  • Empanadas -5%
    Titulo del libro
    Empanadas
    Mancini, Paola / Zanoncelli, Anastasia
    Rustika ediciones
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    4,99 €4,74 €

  • Pastas e pizzas -5%
    Titulo del libro
    Pastas e pizzas
    AA.VV
    Ouvirmos, s.l.
    Revisitamos a gastronomía italiana para transformar pastas e pizzas en  orixinais receitas que farán as delic...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • Papilas y moléculas. Edición tapa blanda -5%
    Titulo del libro
    Papilas y moléculas. Edición tapa blanda
    Nº 17
    Chartier, François
    Planeta
    Una forma revolucionaria de concebir la cocina y de crear maridajes aromáticos perfectos. ¿Qué vínculo hay ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    28,95 €27,50 €

  • Esmorzars de forquilla -5%
    Titulo del libro
    Esmorzars de forquilla
    Meià, Sergi de / Castells, Adelaida
    Comanegra
    Els esmorzars de forquilla han estat tradicionalment un ápat molt important en la nostra cultura gastronómica...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,00 €19,00 €

  • Máis alá do padal -5%
    Titulo del libro
    Máis alá do padal
    Torre Delgado, Sonia
    Ir indo
    "Máis alá do padal" é unha obra distinta, desigual, dispar, que fai un  recorrido pola gastronomía galega, ...
    No disponible

    52,00 €49,40 €

Cossetania edicions en D-LECTUM

  • Els camins de l'aigua -5%
    Titulo del libro
    Els camins de l'aigua
    Joan Pallisé Clofent
    Cossetania edicions
    Aquest llibre, d'antuvi, podria semblar un material de caire naturalista o excursionista, elaborat per un apass...
    No disponible

    17,00 €16,15 €

  • Obrint traça pel Pirineu -5%
    Titulo del libro
    Obrint traça pel Pirineu
    Oriol Guasch i Terré
    Cossetania edicions
    Les vuit travessies d'esquí de muntanya que s'inclouen en aquest llibre parteixen del criteri de la varietat, ...
    No disponible

    11,30 €10,74 €

  • A peu cerdanya a Barcelona:25 excursions estacio -5%
    Titulo del libro
    A peu cerdanya a Barcelona:25 excursions estacio
    Nº 138
    Claret, David
    Cossetania edicions
    Aquesta guia us proposa 25 excursions per fer a peu i que enllacen les  diverses estacions de la línia de tren...
    No disponible

    11,50 €10,93 €

  • Andorra -5%
    Titulo del libro
    Andorra
    FIGUERA, MANEL
    Cossetania edicions
    El Pirineu andorrá ofereix itineraris en forma de circuit que van més enllá de les rutes d'ascensió clássi...
    No disponible

    12,30 €11,69 €

  • Alçar la veu -5%
    Titulo del libro
    Alçar la veu
    Diversos
    Cossetania edicions
    Els Premis Literaris Baix Camp per a joves, en la seva doble modalitat  --el de poesia Gabriel Ferrater i el de...
    No disponible

    8,70 €8,27 €