Cervesses artesanes

Cervesses artesanes

Editorial:
Larousse
EAN:
9788416124879
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-16124-87-9
Páginas:
64
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
62
Alto:
233
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
LAROUSSE REFERENCIA GENERAL (46)

Descuento:

-5%

Antes:

7,90 €

Despues:

7,51 €
IVA incluido

La cervesa artesana s'ha introduït amb forÇa a la nostra gastronomia. Varietat, qualitat, imaginació... són algunes de les característiques d'una beguda en alÇa que s'ha estés per tot el territori i no para de guanyar adeptes. L'originalitat de moltes d'aquestes cerveses artesanes es pot veure en aquest singular llibre, en forma d'ampolla, que és tot un reconeixement als fabricants, els plats i els productes més nostrats. «Cerveses artesanes de la nostra terra» proposa una selecció de 26 cerveses artesanes catalanes i un maridatge amb cadascuna, adient al seu estil: tapes, primers plats, segons i, fins i tot, postres. Hi trobem algunes de les cerveseres artesanes més arrelades peró també se'n poden trobar de més innovadores i agosarades.

Otros libros del autor en D-LECTUM

  • El mundo de la cerveza artesanal -5%
    Titulo del libro
    El mundo de la cerveza artesanal
    Freixes Castrelo, Sergi
    Larousse
    El mundo de la cerveza artesanal fue un libro pionero que presenta la 4ª edición, totalmente renovada. Este v...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    6,50 €6,18 €

  • El mundo de las cervezas artesanas -5%
    Titulo del libro
    El mundo de las cervezas artesanas
    Freixes, Sergi
    Larousse
    Todo lo que hay que saber sobre la cerveza artesana.  La fabricación y consumo de cerveza artesana ha aum...
    No disponible

    17,50 €16,63 €

  • EL RECETARIO DEL PROFESOR CAPO -5%
    Titulo del libro
    EL RECETARIO DEL PROFESOR CAPO
    FREIXES, SERGI
    Larousse
    Nicolás Capo (1899-1977) fue uno de los introductores del naturismo en  España. Autor de numerosas obras de d...
    No disponible

    17,95 €17,05 €

  • Revistas prohibidas -5%
    Titulo del libro
    Revistas prohibidas
    Freixes Castrelo, Sergi
    Viena
    No disponible

    28,50 €27,08 €

  • Food Design. La guía del diseño alimentario -5%
    Titulo del libro
    Food Design. La guía del diseño alimentario
    Freixes, Sergi
    Rba
    Un manual de diseño alimentario para profesionales, estudiantes y apasionados por el diseño y la gastronomía...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,00 €22,80 €

Materia en D-LECTUM

Larousse en D-LECTUM

  • ESCAPE GAME -5%
    Titulo del libro
    ESCAPE GAME
    AA.VV
    Larousse
    Una joven periodista recibe una nota anónima en la que se la invita a participar en un juego de búsqueda del ...
    No disponible

    8,95 €8,50 €

  • Larousse del Chocolate -5%
    Titulo del libro
    Larousse del Chocolate
    Herme, Pieere
    Larousse
    La obra de referencia para los amantes del chocolate. Texto y fotos para saborear casi 400 recetas.Una obra def...
    No disponible

    29,95 €28,45 €

  • Mi primer Larousse de Inglés -5%
    Titulo del libro
    Mi primer Larousse de Inglés
    AA.VV
    Larousse
    La colección infantil "Mi Primer Larousse" ofrece miles de respuestas a las infinitas preguntas que pueden lle...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • Larousse del Bricolaje -5%
    Titulo del libro
    Larousse del Bricolaje
    AA.VV
    Larousse
    No disponible

    33,95 €32,25 €

  • EL GRAN LLIBRE DE LA NATURA -5%
    Titulo del libro
    EL GRAN LLIBRE DE LA NATURA
    AA.VV
    Larousse
    Una enciclopèdia enorme, impactant, delirant i increïble, amb pàgines que et deixen amb la boca oberta i ima...
    No disponible

    5,95 €5,65 €